Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) verilerine göre, küresel gıda fiyatları Ekim 2025’te üst üste ikinci ayda düşüş gösterdi. FAO Gıda Fiyat Endeksi 126,4 puan olarak gerçekleşti; bu rakam Eylül ayındaki 128,5 puandan daha düşük ve önceki yüksek seviyelerden süregelen bir gerilemeyi işaret ediyor. Düşüşün başlıca nedeni şeker, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki azalma oldu; bu durum güçlü küresel arz ve özellikle 2025 yılı için rekor düzeyde tahıl üretimi beklentileri tarafından desteklendi. Buna karşın, bitkisel yağ fiyatları hafif artış göstererek 2022 ortasından bu yana en yüksek seviyesine ulaştı.
